TARTARE DI ORATA
    (
  • 1
  • ,
  • 4
  • ,
  • 12
  • )
194,-
Tataráček z pražmy královské z chorvatských chovů, podávaný na rukole s toasty domácího chleba  
PIATO GUARNITO - malé / střední / velké
    (
  • 1
  • ,
  • 7
  • ,
  • 12
  • )
185 / 360 / 720,-
Obložené prkénko italskými delikatesami, sýry, uzeniny, zelenina  
CREMA DI ZUCCA
    (
  • 1
  • ,
  • 7
  • )
59,-
Krémová polévka z dýně Hokkaido s domácími tortilovými chipsy  
BISTECCA CON FUNGHI
    (
  • 1
  • ,
  • 3
  • ,
  • 7
  • ,
  • 9
  • )
250 g 399,-
Grilovaný vyzrálý Rib-eye steak z jihoamerického býka, plemene aberdeen angus s restovanými pikantními žampionami, domácí omáčka demi glace  
DOMÁCÍ PASTRAMI
    (
  • 1
  • ,
  • 3
  • ,
  • 7
  • ,
  • 9
  • ,
  • 10
  • )
238,-
Rozpečená ciabatta, plněná marinovaným, vyzralým a pomalu pečeným hovězím pupkem, podávaná s marinádou z hrubozrné hořčice, rukolou, smaženou cibulkou, goudou a kyselou okurkou  
INSALATA VALTELLINA
    (
  • 1
  • ,
  • 3
  • ,
  • 7
  • ,
  • 12
  • )
199,-
Míchaný salát s jemně krájenými plátky hovězí braseoly, ořechy a vyzrálým sýrem taleggio, plátky domácího chleba  
TAGLIATELLE ALLA BOCAIOLA
    (
  • 1
  • ,
  • 3
  • ,
  • 7
  • )
185,-
Široké nudle s restovanou pancettou a žampiony, tomaty zjemněné smetanou